Предотвратявайте миризмата на риба
Съветите на баба срещу миризмата на риба:
Ако купувате прясна риба, тя не трябва да мирише на "риба", защото тогава тя вече не е прясна. Но понякога той мирише, дори свеж, дори до езерото.
- За да се отървете от тази миризма, след старателно измиване на рибата със студена вода, намажете с горещо мляко и го оставете за няколко минути. След това разтрийте рибата отвътре и отвън с лимони.
- Миризмата на прясната риба можете да отделите, ако я измиете с оцет, вместо с вода.
- Когато печете риба, силната миризма обикновено се причинява от твърде гореща мазнина, а не от рибата. Последствие: намалете температурата! Освен това в къщата мирише по-малко на риба, докато готвите в отворен съд с вода, в който човек дава супена лъжица канела.
- Досадната миризма на готвене на риба се предотвратява чрез поставяне на кърпа, напоена с оцет между съда и капака.
- А пържените рибни филета са още по-вкусни, а също и наистина хубаво кафяви, когато смесвате ситно нарязано сирене под галетата. И ... нямайте нищо против: Купете ИСТИНСКО сирене и се настъргвайте, вместо да използвате това ужасно аналогово сирене.
