Проста супа от аспержи
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Вкусна супа от аспержи е лесна и бърза.
Така се прави
- Просто вземете купичките с аспержите и ги оставете да се готвят в подсолена вода за около 20-30 минути.
- Съберете корите след времето и дайте разбито яйце във водата от аспержи.
- Разбъркайте в 3-4 с.л.
- За вкус може би добавете кубче зеленчуков бульон и който харесва няколко парчета аспержи.
