• 1040
• Април 11, 2024

Спагети Карбонара без крем - оригинални

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути

За моите вкусни спагети Карбонара без крем рецепта ви трябва:

съставки

• 500 гр. Спагети
• 200 г бекон (или според вкуса)
• 3 скилидки чесън
• 2 глави лук
• 3 яйца
• настърган пармезан
• сол
• пипер
• зехтин

подготовка

1. Сложете макаронената вода със солта да заври
2. Нарязваме лука и чесъна
3. Загрейте тигана със зехтина
4. Пастата се поставя във врящата вода
5. Запържете лука и бекона, след което добавете чесъна малко по-късно
6. Изцедете макаронената вода и добавете сместа лук-чесън-бекон
7. Изсипете яйца, пармезан и малко черен пипер върху юфката
8. Разбъркайте добре!
9. Добър апетит :)

P. S: Все още обичам да добавям гъби - вкусът ми е най-добре лично - тогава разбира се не е съвсем оригинален :)

Сос Карбонара | Април 2024