Застоял хляб: Приготвяне на кюфтета - използвайте остатъци
През повечето време никой не иска да яде хляба, който вече е на 4-5 дни.
За това разбивате 1-2 яйца с малко мляко, около 3 филийки хляб, натрошавате или нарязвате на дребно и го омекотявате в яйчното мляко.
Можете също така да добавите шунка или бекон, гъби или остатъци от салам в зависимост от това какво дава хладилникът.
Пипер, сол, билки по избор, напр. Магданоз, мащерка, чесън, босилек и т.н., каквото имате.
Някакво настърган кашкавал, който е точно там.
Сега смесете всичко заедно като кюфтета оформете и запържете в тиган с мазнина.
Топла храна, в която можете да хапнете доматена салата, салата от краставици, салата от боб и т.н.
