Торта с ягоди с ванилов крем
път
Общо време за подготовка: 1 час.
Съставки за тестото
- 2 яйца
- 125 г захар
- 1/2 с. Ванилин захар
- 60 ml Fanta (или нещо подобно)
- 125 г брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
Vanillincreme
- 300 мл сметана
- 200 мл заквасена сметана
- 1 P. ванилин захар
- 1 P. пудинг пудинг (райска сметана ванилия)
топинг
- 1 кг ягоди
- 1 P. глазура от торта
подготовка
- Първо разбъркайте яйцата със захарта и ваниловата захар до пенене, след това добавете олиото и фанта. Поставете брашно и бакпулвер отдолу и след това поставете в тиган с пружинна форма. Печете на 180 градуса за 25 минути.
- Разбийте сметана, райски крем и ванилова захар, докато стане твърда. Разбъркайте със заквасената сметана и след това разпределете сметаната върху студения под.
- Измийте, стегнете и намалете наполовина ягодите (ако е необходимо), след което разстелете върху крема. Пригответе тортата и разпределете върху ягодите. Оставете го да се охлади, готово!
- Най-доброто място за съхранение на тортата в хладилника, така че леенето да не е толкова меко през лятото.