масло парченца торта
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
От известно време се „изтръпвам“ с добра рецепта за наистина вкусна торта с трохи, защото „по-добрата ми половина е голям фен на раздробената торта“. След няколко неуспешни опита най-накрая успях, наистина хлабава, ефирна торта с трохи от масло, с чудесно хрупкава Поръсете върху масичката за кафе, за да донесете.
За тези, които може да се почувстват като печене на рецептата:
съставки
За тестото
- 140 гр. Меко масло
- 120 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 3 яйца
- 250 г брашно
- 1 хапка сода за хляб
- 100 г заквасена сметана
За руша
- 300 г брашно
- 175 гр. Меко масло
- 150 г захар
- 1 супена лъжица масло
подготовка
Подготовката е много проста и работи бързо:
- За основата на тестото разбъркайте мекото масло със захарта, ваниловата захар и яйцата с ръчен миксер до пенене, след това брашното се смесва с бакпулвера, добавя се на порции и се разбърква добре.
- Накрая разбъркайте в заквасената сметана и поставете тестото върху намазнена или тава за печене хартия.
- Тогава само съставките за поръсването трябва да бъдат смесени добре (обикновено вземам по-голяма вилица, работи по-добре, отколкото с куката за тесто!). От масата след това се оформят трохите и се разпределят върху тестото.
- След това се изключва в предварително загрятата до 200 ° C фурна (гореща / долна топлина - без циркулация на въздуха!), След 25 до 30 минути, тортата е готова, която може да се намаже след охлаждане с пудра захар.
Ние обаче не го издържахме толкова дълго, защото цялата къща миришеше толкова вкусно, колкото пекарната!
Тъй като вече сме го докоснали и мога само да кажа - стихотворение - той вкуси топло вече доста отлично, а аз имам няколко "пчели!" и вероятно от сега нататък ще го пекат много често!
