Ягоди тирамису с маскарпоне
път
Общо време за подготовка: 30 минути
Отново е време за ягоди! Имам и вкусна рецепта за тирамису за всички фенове на ягодите.
Готви се много бързо, но отнема няколко часа в хладилника, за да се изтегли.
съставки
- 250 г маскарпоне
- 200 мл сметана
- 400 г пресни ягоди
- 200 г пудра захар
- малко ванилова захар
- 20 лъжици или други бисквити
подготовка
- Разбийте маскарпонето със 100 г пудра захар, разбийте сметаната и добавете към сместа с маскарпоне и разбийте отново.
- Пюрирайте 200 г ягоди със 100 г пудра захар с помощта на блендер.
- Поставете 10 лъжици бисквити в чиния и разпределете половината от преминалите през тях ягоди. Можете да ги натопите и в ягодово пюре преди.
- След това разпределете половината от крема. След това продължете отново в същия ред.
- Останалите ягоди се нарязват на малки и се поставят отгоре.
- Цялото нещо може да се приготви и добре в десертни чаши, до лъжичките бисквити или бисквити само малко настърган.
