Швейцарска яйчена салата
път
Общо време за подготовка: 15 минути
Hungry? Поглед в хладилника, остават ли 2-3 варени яйца? Има и някакъв Emmentaler, или друго сирене? Може да бъде и настърган кашкавал. 1-2 филийки варена шунка все още има?
След това направете малко яйчена салата, бързо опечете всичко (яйцата, моля, обелете преди това).
В малка купа смесете малко майоно и заквасена сметана или крем крем, една чаена лъжичка сладка и пикантна горчица, както и сол (по-добре билкова сол) и малко черен пипер от мелницата.
Добавете яйцата, шунката и сиренето и подправете на вкус.
Поръсена с чесън, поднесена с всякакъв вид хляб или в издълбан домат.