кисело мляко бомба
път
Общо време за подготовка: 20 минути
Тази бомба с кисело мляко е достатъчна за 6 души:
съставки
500 г натурално кисело мляко
120 г захар
1 ч.ч ванилова захар
2 х 200 мл чаши бита сметана
подготовка
- Смесете киселото мляко, захарта и ваниловата захар. Разбийте сметаната до твърда (може да се помогне и за скованост на сметаната) и я повдигнете под киселото мляко.
- Оформете сито с чиста (!) Съда за съдове и я поставете в по-голяма купа (служи за оттичане).
- Напълнете масата в ситото и охладете за една нощ. Преди ядене от ситото в чиния се прелява и се обръща с плодове.
- Вкусни TK горски плодове, червени плодове или пресни ягоди са вкусни!
