Торта вода / масло - гарантирано подходяща за начинаещи
Рецептата:
- 300 г захар
- 350 г брашно
- 150 мл хладка вода
- 300 мл неутрално масло (слънчогледово или растително масло)
- 6 яйца
- 1 ванилова захар
- 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Всичко това просто се разбърква заедно, напълва се в намаслена и натрошена форма и се пече на 180 ° за около час.
Сега можете също да разнообразите това тесто за торта:
- Напълнете половината от тестото във формата и разбъркайте с 2 чаени лъжички какао под втората половина. Чисто какао, а не инфузионната напитка! Изсипете тъмната половина върху светлината и просто я оставете да потъне.
- Или хвърлете шепа стафиди в малко брашно и го смесете с тестото.
- Или можете да рисувате тестото върху тава за печене и да го покриете с ябълкови или бадемови люспи - това скъсява времето за печене. Пази се!
- Или можете да направите мъфини от него.
Тортата остава свежа много дълго време, но можете и да я замразите добре.
Прекрасен десерт е:
Накиснете резен от тортата с ликьор (вишнево-яйчен ликьор и др.)
Върху него сложете лъжичка сладолед, добавете малко бита сметана, може би още няколко горски плодове и след това се насладете!
