Адвентна и зимна захар
Дали като подарък от кухнята, като сувенир особено през зимния и адвентния сезон или за ваша собствена употреба: чудесно ароматизирана подправена захар е подходяща за коледния сезон.
От няколко съставки и без много усилия приготвяте тази сладко-пикантна смес, която чудесно пасва на греяно вино, пунш, чай, горещо мляко или горещ ябълков сок, оризов пудинг, грис, вафли и сметана или червено зеле, дивеч и сметана Печено говеждо месо.
подготовка
Кафявата и бялата захар в същото количество се смила много фино с канела, кардамон, карамфил, анасон, кориандър и портокалов прах (Thermomix, електрическа кафемелачка и др.).
Ако нямате подправките под ръка, можете също да получите достъп до подправка от джинджифил. Това е много простият вариант със същия небесен ефект, който можете да усъвършенствате с настърган био-портокал или лимонова кора.
