Солният трик в гевреци, гевреци и др.

Солният трик в гевречета, гевреци и др.: Смесете сол с малко олио, разпределете върху суровото тесто и печете.

Ако печете гевреци или гевреци, има прост трик, тъй като кристалните соли са все още върху сладкиша след печене.

Тъй като се знае, че солта се разтваря във вода, но не и в масло, смесете едрозърнестата сол с много малко масло и след това първо разпръснете кристалите на солта върху сладкиша, преди да го пъхнете във фурната.

Тогава чипсите с гевреци наистина са хубави, докато дъвчат!

Този трик може да се използва и ако, например, вкусната сол Fleur de Sel е за подправяне на домати. Само малко олио върху резена домат, после солта, след това солените зърна остават видими.