ябълка пробуждане
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 25 минути
Общо време за подготовка: 55 мин.
Намерих тази рецепта в работното си пространство в учебната кухня и я намерих за много проста и вкусна. Ето защо искам да го споделя с вас.
Съставки за около 28 - 30 броя
- 180 г маргарин
- 180 г захар
- 1 pc ванилин захар
- 1 щипка сол
- настъргана кора от 1 лимон
- 3 яйца
- 500 г брашно
- 4 супени лъжици мляко
- 500 г ябълки
- 200 г пудра захар
- лимонов сок
подготовка
- Загрейте фурната до 175 °.
- Обелете ябълките, нарежете ги на четвъртина, нарежете ги на кубчета, дръжте ги в лимонова вода, докато попаднат в тестото.
- Разбийте маргарина до пухкав, добавете захарта, ваниловата захар, солта, лимоновата кора и яйцата и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
- Добавете брашното към сместа и разбъркайте, като постепенно добавяте млякото.
- Сега изсипете парчетата ябълка в лимонов сок върху сито и след това добавете към тестото и сгънете.
- Използвайки 2 супени лъжици, поставете 3 реда по 3 купчинки върху тава за печене, облицована с хартия за печене.
- След това поставете в предварително загрятата фурна и печете за 25 минути.
- Смесете захарта за глазура с лимоновия сок и разстелете върху все още горещото събуждане.
Снимката ще бъде изпратена по-късно. Мога да си представя тези събуждания добре по време на карнавал.
Забавлявайте се с печенето!