Къмпинг ролки
съставки
Тесто с мая:
- 500 г брашно
- 1 кубче мая
- 1/8 л хладко мляко
- 100 г захар
- 2 Pä ванилин захар
- 100 г меко масло
- 1 яйце
- 125 г кварк (40%)
Декорация:
- 3 супени лъжици мляко за козина
- 50 г захар от градушка (едрозърнеста захар)
- 2 Pa. ванилия
подготовка
Пригответе тестото с мая и след разходка разделете на 25 пити с диаметър 6 см. Не поставяйте прекалено плътно върху два листа за печене, облицовани с пергаментова хартия и оставете да почива още 15 минути. След това намажете с мляко и поръсете със смес от градушка / ванилова захар. Печене: 175 ° C (предварително загрята), приблизително 20 минути.
