Бриош за производителя на хляб
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 40 минути
Brioche е фин трапезен сладкиш, който можете да направите и в производителя на хляб.
съставки
- 160 мл мляко
- 80 г масло
- 390 г брашно
- 40 г захар
- 1 pkg ванилова захар
- 1 щипка сол
- 1 цяло яйце
- 1 яйчен жълтък
- 1,5 ч. Л. Суха мая
подготовка
- Загрейте маслото и млякото, докато маслото се разтопи. (Не се отоплявайте!)
- Сложете брашното, захарта, ваниловата захар, солта, яйцата и сушената мая във формата на производителя на хляб.
- Изсипете масло-млечната смес върху нея.
- Задайте програма на бриош (сладък или мая тесто). Да вървим.
