Шоколадов бадем Knusperhäufchen
път
Време за приготвяне: 15 минути
Период на почивка: 2 часа
Общо време за подготовка: 2 часа 15 минути
Ето го и варианта с ядките към шоколадовите кръстосани банички: Ядките от шоколад и бадеми се приготвят за нула време и винаги са добре приети, така че се озовават година след година в чинията ми с бисквитки.
? съставки
- 300 г пълномаслено млечен шоколад
- 100 г тъмен шоколад
- 150 г бадемови пръчици
- 30 г ситно нарязан лимон
- 100 г стафиди
- ром
подготовка
- Най-добре е стафидите да се сложат за една нощ в ром, за да могат да се накиснат.
- Разтопете шоколада на водна баня и оставете за кратко да се охлади.
- След това сложете бадемовите пръчици и ситно нарязания лимон в течния шоколад.
- Накрая изцедете стафидите в сито и изсипете в шоколадовата смес.
- Използвайте лъжица, за да изрежете малки купчинки от масата и поставете върху лист за печене, облицован с хартия за печене. Охладете бучките и ги оставете да се втвърдят напълно. Готово!
Забавлявайте се!
