шоколадова торта
път
Общо време за приготвяне: 1 ч. 10 мин.
съставки
- 6 яйца
- 150 г шоколад
- 1/8 л олио
- 150 г захар за глазура
- 150 г брашно
- 1/2 п. Бакпулвер
подготовка
- Разбийте белтъците от яйцата с бриз сол, докато се втвърди.
- Загрейте шоколада с олиото и разбъркайте до гладко, леко охладете.
- Към разбитите яйчен белтък обърнете яйчен жълтък и шоколад с олио.
- Накрая сгънете в брашното.
- Печете на 150-160 градуса за около 45 минути.
- След охлаждане напълнете с кайсиев мармалад.
- Глазура: Загрейте 1/8 L от горната част (бита сметана), разтопете 3 ребра шоколад, разбъркайте, разбъркайте добре и глазирайте тортата.