Царевична салата с китайско зеле
път
Време за приготвяне: 10 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
Бързо приготвена вкусна и богата на витамини салата като гарнитура за обяд или вечеря!
съставки
- 150 г агнешко маруля
- 200 г китайско зеле
- няколко стръка магданоз
- 1 малка ябълка
- 3 с. Л. Зехтин
- 1 супена лъжица оцет
- 1 ч. Л. Горчица
- малко черен пипер, сол и захар
подготовка
- Измийте салата от царевица, разклатете сухо и чисто, нарежете китайското зеле на тънки ивици, измийте магданоза и ситно нарязайте, измийте ябълката, извадете от сърцевината и нарежете на малки кубчета. Смесете всичко добре заедно.
- За винегрета смесете зехтина с оцет и горчица, след това подправете с черен пипер, сол и захар и залейте със салатата.
- Можете също така да добавите малко заквасена сметана или заквасена сметана по ваш вкус.
Съвет: Тази салата също има чудесен вкус с рукола вместо агнешка салата!
