Вкусна маруля с лимонов дресинг
път
Общо време за подготовка: 15 минути
Толкова лесно и бързо, колкото баба ми маруля точно тук в TheFruitAndFlowerBasket:
Съставки за маруля
- 1-2 супени лъжици пудра захар (нормалната захар също отива)
- 1 - 1,5 лимона (в зависимост от количеството сок)
- 1 чаена лъжичка масло (например рапично масло)
- 1 щипка сол
подготовка
- От маруля отстранете външните листа, които често не изглеждат много апетитни.
- След това измийте отделните листа и ги нарежете на парчета с размер на хапки.
- Поръсете с пудра захар и изцедете лимона.
- Добавете сока, олиото и солта, може и малко вода (4-5 супени лъжици, ако се желае повече дресинг).
- Разбъркайте и готово!
Съвет:
Ако по някакъв начин има вкус "нищо" (начинаещи готвене като мен, това се случва понякога), просто вземете малко повече лимон и захар. Това винаги помага при мен.
Най-много ми харесва този вариант. Но можете да добавите малко копър, пресен чесън, нарязан зелен лук или в допълнение сок от изцеден портокал.
Това прави цялата работа по-плодна. Но тогава не е оригинал на баба;)
За съжаление баба ми почина преди няколко седмици. Със сигурност ще е щастлива, ако тук представя „нейната“ салата ...
