Фина супа от див чесън
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
Пролетно време = време за див чесън. Ето лека и бърза супа от див чесън.
подготовка
- Пюрирайте шепа див чесън в блендер с малко зехтин.
- В тенджера смелете съвсем малкия лук на малки парченца, прах с брашно, разбъркайте добре и след това добавете 1 литър зеленчуков запас. Разбъркайте добре.
- Сега добавете към него пюрирания див чесън, разбийте го с разбиване, добавете го в чиния, добавете бита сметана отгоре и много фина пролетна супа е готова!
Между другото, тази супа също има много добър вкус като студена освежаваща супа в горещите дни!
