Домашна свинска мас
Натрошете остатъците от само приготвено и подправено свинско джолан и смесете с много проста свинска мас, доведете до кипене, изсипете в буркани, затворете, затворете, обърнете 5 минути с главата надолу, след това обърнете и оставете да изстинат. Продължава седмици.
Ако харесвате месна свинска мас, но няма свински джолан, вече можете да вземете готовата заварена свински джолан. Това е достъпно във всеки магазин за отстъпки.
Но можете да направите всичко това и с Hackemax от Aldi.
Съотношението на месо и свинска мас прави вкуса на всеки.
