Идеи за замразяване
Вече сме "само" за двама, обаче, потомството редовно идва и приема с удоволствие ядене (на снимката любимата Hühnerfrikassee).
Тъй като консервите на Tupperware и други пластмасови контейнери не намират своя път обратно, аз се навирах да замразявам остатъци в чаши. След това те не могат да бъдат запълнени до върха, тъй като след това те се спукват. Остатъкът с едно гърне идва в чаши с краставици, които след това са голяма порция. Възможността за замразяване на торбички за замразяване в кутии, аз не го направих, защото искам да спася торбичките.
Разделям и маслото на две части и замразявам едната половина в опаковката.
Разделям кубчетата мая на три части и ги замразявам в сгъваема кутия, след това маята се събужда в малко хладка вода или мляко с малко захар и след това достига до около 500 г брашно.
Остатъци от сметана и червено вино предварително замразявам в държача за яйца в хладилника и напълня тези порции в пластмасова кутия и след това мога да извадя, както ми трябва.
