Игелхен - вкусен лошич - руски сладкиши
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 35 минути
Мога да ви препоръчам само тези вкусни лошички, известни още като таралежи.
Опитах сладкишите преди няколко дни за първи път и ги намерихме доста добри, така че обичам да споделям рецептата с вас.
съставки
За тестото:
- 4 яйца
- 1/2 чаша захар (вземам нормалните чаши за кафе около 200 мл съдържание)
- 1 заквасена сметана
- 250 г масло
- 3 чаши брашно
- 2 pc ванилова захар
- 1 хапка сода за хляб
Други съставки:
- 1 консерва на доянка
- 250 г масло
подготовка
- Разбийте яйцата и захарта до пяна и добавете останалите съставки и разбъркайте добре.
- Сега поставете тестото върху хартия за печене, облицована с хартия за печене (нормален размер на хартия за печене) и печете на 180 градуса за около 20 минути и оставете да изстине.
- Междувременно смесете с ръчен миксер, маслото и тенекия от момичетата добре заедно.
- След това получавате малка чаша (по възможност изстреляна чаша) и стърчате малки кръгли парчета, тъй като тестото е доста високо, те приличат малко на пелети.
- Разтрошете останалата част от тестото с пръсти.
- Набодените парчета се потапят добре в маслената маса за момиче с мляко и след това се покриват добре с трохите наоколо, слагат се в хладилника за няколко часа и се наслаждават на кафе.
Насладете се на яденето си!
