Нискокалорично здравословно фалшиво tarte flambée
Здравословна фалшива Flammkuchen вкусна като гарнитура към цветната салата, толкова нискокалорична здравословна закуска за парти или просто така.
Съставки за тава / решетка за печене:
тесто:
250 г брашно (винаги вземам лимец, но също така върви с пшеница)
125 мл топла вода
1 супена лъжица зехтин
1 щипка сол
топинг:
100 г билково сирене (леко / леко)
75 г кубчета постно шунка (напр. Двоен пакет Aldi от Belight)
пресен лук (на кубчета)
Пипер / сол
Начин на приготвяне:
Омесете тесто от съставките на тестото и разточете възможно най-тънко върху лист за печене / решетка с хартия за печене отдолу.
Загрейте фурната (циркулиращ въздух 200 ° C)
Намажете тестото с билков кварк
Разстелете лука и шунката на кубчета върху тестото
Чушки и сол
Печете го отгоре, докато краищата на тестото са хрупкави и тъмни. (С мен около 15 минути)
Съвет: Ако тартата е все още топла, може да се нареже по-добре. (например с резачка за пица). Яжте горещо или студено!
