МОЙ ТАЗЦИКИ
Всеки грък иска да ми прости ... но тук идва МОЙ ТАЗЦИКИ ... ;-)
- половин чаша кисели краставички
- 1 килограм кварк (разбира се 40% по-добър вкус)
- 3-4 скилидки чесън, според вкуса
- Шот с оцет и бульон от чашата за краставици
- Сол, черен пипер на вкус
- много важно: чаена лъжичка захар
Настържете краставицата, нарежете или просто хвърлете в кухненската машина, натиснете скилидките чесън, ... е, и просто разбъркайте всичко в купа.
Най-добре е да го пуснете за няколко часа, но не е необходимо.
Вкус е страхотен с месо на скара или просто с багет, бял хляб и т.н. и е перфектен като купон подарък.
Насладете се на яденето си!
