лук пръти
Състав: 1x бутер тесто като руло, 1 чаша заквасена сметана, 1 супа от лук, 1 яйце, леко настъргана Gouda.
Разстелете бутер тестото и оставете за 10 -20мин, така че да се сгъне по-добре. Добавете заквасената сметана с луковата чорба към кремообразна смес. Разстелете масата върху половината от бутер тестото, след което я затворете. Изрежете 3-4 см широки ленти от правоъгълника. Завъртете лентата два пъти около себе си, изглежда като спирала, намажете с яйчен жълтък и леко поръсете Gouda.
Печете при температура от около 160 градуса за 20 минути във фурната до златисто кафяво.
