Супа с грах и коприва
съставки
- 1 малка канела грах
- 1 литър мляко
- захар
- грис
- Mondamin
- вода
подготовка
Гответе грис от 1/4 литър мляко - вземете малко повече грис, за да можете да отрежете кнедли, направете малко захар върху него.
Останалото мляко, грахът и сокът - така че всичко от калай в саксия. Довежда се до кипене. Направете няколко кнедли от грис с чаена лъжичка и добавете към супата. Смесете малко мондамин (около 1 супена лъжица) с малко вода и добавете към свареното мляко. Подправете със захарта. Супата трябва да е гъста, значи е правилна.
