Pyre - австрийски специалитет
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Залогът е австрийски специалитет
съставки
- 1 пресен Striezel = Germzopf със стафиди
- 1 л мляко
- 4 яйца
- 3 pck ванилова захар
- 12-16 г захар
- 3-4 големи ябълки
- малко канела
подготовка
- Добре намаслена тава за печене
- Нарежете ивицата на филийки 12 мм. Това са долният слой.
- Нарежете ябълката на 5 мм и сложете 2 слоя (общо 1 см).
- Отгоре намажете отново слой от стригел и натиснете с цялото нещо нещо.
- Разбийте 1 л мляко и 4-те яйца добре. Ванилова захар и захар. Разбъркайте добре. Канела (вниманието е трудно на пипане, плаващо).
- След това разпределете всичко добре върху него. Ще го направя с черпака и ще поддържам формата по-бърза, за да може нещо да отиде навсякъде. Разпределете хубаво последните създатели с канела, в противен случай ще получите канелена пръчица.
- Загрейте фурната до 170 горещ въздух. Печете 35-40 минути.
- Когато сте готови изпечени, сложете малко захар за глазура и сложете нещо в топлата епруветка.
