Дюля Marmalade
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Отново време е дюля и за тези, които все още не са обработили този възхитителен плод, моята рецепта за сладко.
Сварявах дюлята чиста, но леко тръпчивият вкус не работеше добре с децата. Сега готвя цялата работа с портокалов сок и смесвам малко сладки ябълки отдолу.
Мармаладът от дюли има много добър вкус и трябва да внимавам, за да си запазя няколко чаши за зимно снабдяване.
съставки
Всеки трябва да избере количеството, което е различно за всички.
- зряла дюля, хубава жълта плът
- една трета от ябълките
- Портокалов сок (прясно изцеден или от магазина за здравословни храни)
- Gelierzucker
- Сок от лимони
подготовка
- Дюлите се почистват старателно, докато кафявият пух изчезне. След това нарежете дюлите около сърцевината, само пулпата.
- Нарежете ябълките без кожух и гответе с парчетата дюля в портокалов сок.
- Пюрирайте цялото нещо, докато изглежда като ябълков сос, сега добавете желиращата захар и Zironensaft.
- Варете още три до четири минути на мехурчета, като разбърквате.
- Напълнете целия Kladeradatsch в чаши и затворете.
Можете също да замразите добре това сладко.
