Салата от репички по-годна за консумация
Салата от репички от дълга бяла ряпа се предлага при нас за предпочитане през този сезон за неделна закуска с печени пани и безалкохолно яйце.
Това, което остана от салата от репички („за следващия ден!“), Често беше неувереност на следващия ден за носа. В къщата имаше миризма, сякаш някой е хвърлил някъде в ъгъл? Но това беше само приготвянето с оцет.
Имам опит, че когато правя репичка с олио, лимонов сок, сол, черен пипер, захар, тя дори след 2 дни все още е годна за консумация.