Рафинирайте: сводник ми супа
Pimp my bag Суп - Refine bag soup.
Ако трябва да мине много бързо и бързо разбивате супа с торби, можете да я овкусите с някои зеленчукови супи като целина, моркови, праз и билки.
Винаги купувам моркови и праз в големи количества, измивам зеленчуците, нарязвам всичко дребно и го замразявам. Това работи добре и има вкус на прясно след размразяване. Не е необходимо да го бланширате преди замразяване, както често се препоръчва. Наистина не забелязвате разлика при пресните зеленчуци.
Просто смесете моркови, праз, магданоз и т.н. и поставете в по-малък пластмасов съд, напр. замразете контейнер с маргарин. Този малък "блок" след това накиснете в супата и има нужното количество. Разбира се, също е възможна чанта за фризер.