Rumschnitten
съставки
- 3 яйца
- 375 г захар
- 150 г масло
- 3/8 л мляко
- 375 г брашно
- 6 супени лъжици какао на прах
- 1 кг. Бакпулвер
глазура:
- 1/2 кг пудра захар
- ром
подготовка
Разбийте яйцата, захарта и маслото до пяна, добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Сложете в намазнена тава за печене и печете на 180 ° C.
Смесете добре захарта и рома, така че лесно да ги боядисате. Глазирайте изпечената торта с нея. Тортата не трябва да се охлажда напълно.
Съвет: Преди глазурата да е много твърда, САМО режа глазурата - тогава тя няма да се счупи, когато нарязвам кекс.
