Сос към месо без готови продукти

Обикновено се грижим да готвим по-скоро пресни и да готвим, отколкото да използваме готови продукти без рецепта. Разбира се, че го правим, но ако в умереност.

Може да се направи вкусен, бърз сос за месо, например от пасирани домати в опаковката от 500 мл, малко тире от бита сметана (или още по-нискомаслено вместо бита сметана със сгъстено мляко) и малко сол и черен пипер. В зависимост от това се предлагат няколко пресни билки и ако е необходимо. Малка глътка вода.

По-специално, това е чудесен заместител на Maggitüte „Ловец или цигански шницел“. Просто направете няколко чушки в тигана и запържете лука в тигана и изсипете в соса. Готово!

Свински пържоли с гъбен сос | Може 2024