Semmelschmarrn с ябълков сос
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 35 минути
Вкусен бърз обяд: Semmelschmarrn с ябълков сос е много популярен десерт тук.
При нас често има промяна като Kaiserschmarnn Semmelschmarrn, особено ако току-що сте закупили прекалено много ролки и все повече остатъци, този десерт е добър.
Необходими съставки:
- 8 застояли ролки (ролки)
- 500 мл мляко
- 3 с. Л. Захар
- 1 pc ванилин захар
- 1 щипка сол
- 5 яйца
- Магарин или избистрено масло (обичам да вземам Рама)
подготовка
- Нарежете рулцата и поставете в голяма купа.
- Смесете мляко и яйца в друга купа добре с разбиване и добавете сол, захар и ванилова захар.
- Сега изсипете добре млечната смес върху филийките и разбъркайте с лъжица.
- Оставете всичко да кисне около 15 минути и разбъркайте между тях, така че млякото да се разнесе добре.
- Сега винаги изпържете малко от него в голям тиган и натиснете още по-малки с дървена лъжица.
Подредете галета върху чиниите и поръсете със захар, също добре с пудра захар или канелена смес със захар, вкус на ябълков сос.
Достатъчен за около 5-6 души.
