Правете сами шоколадови яйца
път
Време за приготвяне: 30 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Преди няколко години видях тази рецепта в реклама от магазин за отстъпки на храни и след това я изпробвах.
съставки
- 200 г бял шоколад
- 25 г масло
- 150 г смлени бадеми
- 75 мл яйценог
подготовка
- Маслото се разтапя бавно с шоколада.
- След това останалите съставки просто се разбъркват.
- За по-добра обработка сложете купата в хладилник за една нощ (тъй като често решавам да го правя в кратки срокове, просто поставям купата във фризера за известно време).
- След това с чаена лъжичка се намазва малко количество от тестото и се оформя на топчета с големина на хапки (аз винаги правя формичките с ръкавиците, защото след известно време усещам разтопените остатъци от масата много неприятни на „голите“ ръце).
- Можете да навиете топките в смлени бадеми или какао или да ги покриете с шоколад. Това зависи от вас.
Тъй като шоколадите имат най-добър вкус при охлаждане, моля, съхранявайте ги в хладилника.
За трайност, за съжаление, не мога да дам никакви подробности. Те са гарантирани да издържат седмица. Не са оцелели по-дълго при нас.
Снимките показват украсените и подредени шоколадови бонбони, които бях приготвил като подарък за диамантена сватба :)