шашлик тиган
път
Общо време за подготовка: 2 часа 30 минути
Супер проста, супер вкусна храна, която е абсолютно приятелска. Можете да го приготвите чудесно и да имате време за гостите си.
Тази рецепта е достатъчна за 8 - 10 души.
1 1/2 кг смесен гулаш и 700 г мляно месо (говеждо или смесено) с 500 г нарязано на кубчета пушено коремче, 500 г лук нарязани на кубчета, смесете 500 г паприка, нарязана на ивици и поставете в голяма огнеупорна чиния с капак - ще взема това гъска тава.
Смесете бутилка шиш кетчуп (800 мл), 400 мл кетчуп и 150 мл бульон, загрейте в тенджера и подправете на вкус със сол, черен пипер, червен пипер и чили. Изсипете върху месото, покрийте върху него и за 2 часа на 180 до 200 градуса във фурната.
Най-вкусен е с пържени картофи или ориз и салата.
