Проста салата от моркови

път

Общо време за подготовка: 15 минути

Салата от моркови е здравословна и вкусна.

500 г моркови
2-3 ябълки
лимонов сок
захар
зехтин
(на мен ми е най-вкусно) по желание нарязани бадеми / лешници, така че наистина да се разбие; o)

Обелете и почистете морковите и настържете на тънки ивици. Нещо, което се управлява с машина за раздробяване, би било много удобно.
Обелете, ядрото и четвъртината на ябълките, а също и в шредера. Във всеки случай ябълките трябва да бъдат обелени, защото иначе цялата салата е много кашиста.
Изсипете ябълки и моркови в голяма купа, подправете с лимонена киселина и захар, добавете тире масло и разбъркайте добре.
По желание все още обичам да добавям нарязани лешници. След това го оставете да седи в хладилника за половин час. И имате много свежа, лека салата.