Ягода Tartlets
Днес получихме изненадващо посещение и тъй като съставките около времето за ягоди постоянно са на склад, бих могъл да предложа вкусни тарталети с ягоди. ?
съставки
- torteletts
- ягоди
- бистра торта глазура
- ягодов сироп
- люспи бадеми
- крем с бит белтък
- малко мента или маточина
Необходим е аксесоар, ако искате да подредите тарталетките (кули от ягоди).
подготовка
- При моя подход сложих тортето от грешната страна на чинията, защото тогава върху него пасват повече ягоди. Използвам Anrichtering, за да мога да подредя колкото се може повече ягоди. Придава стабилност и когато почива, малко по-плътното докосване на тортата поръсване не може да изтече.
- Измийте ягодите, потупвайте, отстранете стръкчето, нарежете наполовина.
- Поставете сервиращия пръстен върху горчицата и обърнете плодовете хубаво.
- приблизително Смесете 200 мл смес вода / ягодов сироп с кекса на прах и донесете до кипене.
- Оставете леко да се охлади и добавете внимателно със супена лъжица върху плодовете.
- приблизително Оставете за 30 минути.
- След време печени бадемови люспи в тиган, без мазнини и захар.
Извадете внимателно пръстена за настройка, поставете бадемовите люспи около долната част на тортето, добавете отгоре бита сметана и украсете с лист мента. Толкова бързо направени!
Вместо торта, поръсена с аромат на ягоди, предпочитам споменатото по-горе поливане, със сместа вода-сироп, тъй като има вкус на много по-интензивни ягоди. Предлаганата в търговската мрежа ягодова глазура има вкус m. Д. изобщо.
