Вкусна билкова бекон от тенджерата под налягане
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 20 минути
Кисело зеле с бекон: рецепта за вкусен бекон от тенджерата под налягане.
съставки
- 1 чаша кисело зеле
- 1 лук
- 1 с. Л. Свинска мас (остатъци от коледната гъска)
- Воден или зеленчуков бульон по желание или ябълков сок
- 80 г постни кубчета бекон
- 1 ябълка
- 2 дафинов лист
- 4 скилидки
- 6 пиперки
- 6 плодове хвойна
- 1 картоф
подготовка
- Обелете лука и нарежете наполовина. Настържете дафинов лист с 2 скилидки на всяка половина.
- Ядрото ядрото и нарежете на малки парченца.
- Направете свинска течност в тенджерата.
- Върху него добавете кисело зеле.
- Поставете парчетата ябълка и бекона върху него.
- Натиснете 2 малки кладенчета в билката и сложете половинките лук с дафиновите листа надолу.
- Поръсете пиперките и хвойна плодове върху билката; НЕ сгъвайте!
- Добавете достатъчно бульон или вода, за да можете просто да го видите на повърхността.
- Гответе 8 минути на ниво 2. *
* Винаги изключвам чинията си веднага щом се появи първият пръстен и издърпам съда от котлона. Просто го оставих да стои там.
Междувременно обелвам картофа и го настъргвам на фината сурова храна. Ако можете да видите само малко зелено пръстенче върху готварската корона, отварям съда и бързо изваждам подправките. След това разбърквам картофа. Това свързва билката малко.
Моето заключение за тенджерата под налягане Fissler
Живея като старец в напреднал етап в малък двустаен апартамент с малка кухня. Всъщност има нула място за нов инвентар, но трябваше да приема предложението на Fissler, за да тествам тенджерата под налягане; защото все пак си готвя - пресен, разбира се! - и защото все още съм любопитен. Но получих доста шок, когато видях огромното нещо! Няма място в килера! Абсолютно нула !!! „Уил Корнелия“, реших ...
Но: Корнелия не идва! За зеленчуците и картофите "огромното нещо" е непобедимо, което се отнася до времето и печалбата на аромата! И скоро ще се върна на голяма месна яхния или телешко яхния. Може ли да замръзне ...
В епохата на всяка минута е ценно! Благодаря ти, Fissler! И благодаря ти, Бернхард!
Поддържа се от Fissler и TheFruitAndFlowerBasket с безплатен продукт Fissler.
