Кюфтета за парти шишчета
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Малките кюфтета за парти шишчета трябва да са доста твърди, така че да не се разпадат, когато се накланят.
Имал съм добър опит със следната рецепта:
съставки
- 500 г смляно говеждо месо
- 2 супени лъжици пресни или замразени билки
- 2 супени лъжици галета
- 4 малки лука, нарязани на ситно или лукова сол
- 2 чаени лъжички кетчуп
- 2 ч.л. горчица
- Сол, черен пипер, малко прах за варене (който може да го подреди със съвестта си)
подготовка
- Въздържам се от чесън, ако не знам дали адресатите го харесват.
- Разбъркайте всичко добре и направете малки топчета (32 за мен).
- Загрейте фурната до 180 градуса, разточете отново топките в галета, поставете върху хартия за печене с хартия за печене и сложете във фурната!
- Обърнете след 10 минути, готови след 20 минути!
