Размразява се хигиенично
Замразеното месо трябва винаги да се размразява, покрито в хладилника. В зависимост от вида на месото, което кърви силно, след това се намира в тази течност, докато не се използва допълнително и не е безопасна от хигиенна гледна точка, както и неапетитна.
Изрязах няколко парчета (нож за рязане) от дренаж за съдове, които трябва да се изхвърлят, и ги нарязах, за да се поберат на специален фризер, който използвам изключително за размразяване.
Предимството: Размразяващият материал лежи на ситото и вече не е свързан с течността за размразяване.
Предполагам, че кошничките са безопасни за храна и дори и да не е така, предпочитам го, отколкото замразената храна да е в собствения им сок.
