Най-простата картофена салата - винаги успява
Рецепта за много проста картофена салата - винаги успявайте.
В миналото не можех да правя никаква картофена салата. Без значение какво направих, салатата винаги имаше вкус. Вместо картофена салата моите близки винаги трябваше да ядат бял хляб - за Brathendl z. Б. съмнително удоволствие.
Много се срамувах от този недостатък, докато най-добрата ми приятелка не предаде рецептата й - тя го определи като „абсолютно идиотски доказателство“. И понеже наскоро в реалния живот видях колко хора не могат да си направят картофена салата, днес представям тази рецепта:
Така се прави
- За четирима души сварете около 1 кг картофи (главно твърди или твърди), обелете и оставете да изстинат.
- Нарязваме ситно нарязани на едро голям или два малки лука (мазнина съжалявам за всички мразещи лук: без лук истинска картофена салата не се фука! Но ако наистина искате, опитайте и без нея!) И изпържете в много салатно олио. Налейте чаша силен бульон и оставете да къкри няколко минути.
- Нарежете картофите. Отстранете лука от котлона. Две до три супени лъжици оцет (билков оцет или бял винен оцет ми е най-добре на вкус) и една чаена лъжичка горчица го разбъркваме.
- Ако обичате Маги, можете също така да добавите това към играта (моля, без Maggi дискусии).
- Поръсете енергично резените картофи със сол и черен пипер на вкус.
- Залейте с още горещата марината, разбъркайте добре и оставете да престои поне час.
- С разреждането на лука, салатата се понася по-добре и от чувствителни хора.
