Доматена салата без сирене
Тъй като не съм фен на рязането на лук, обичам да поддържам консумация със същата задна част.
Върху доматената салата лукът всъщност е "must have", но тук нямаме нужда от много от него, тъй като използваме праз, което ми подхожда много добре.
съставки
- 1 кг домати
- 1 китка пролетен лук
- 1 зеленчуков лук
- Босилек (за предпочитане пресни листа, но сушени, ако е необходимо)
- Оцет, олио, черен пипер, сол (обичам да използвам доматена подправка сол ... но след това заменете и пипера с него)
... нарежете всичко и разбъркайте, подправете и охладете ... и се приберете към партито за барбекю.
Ако това е твърде опростено за вас, можете, разбира се, да се усъвършенствате ... може би с сирене фета или моцарела или настърган кашкавал?
Разрешено е това, което радва.
