Цикория с портокали, банани и орехи
приблизително Измийте и намалете наполовина 500 г цикория, като използвате върховете, като нарежете "твърдите части" на ивици. Нарежете 200 г пуешка гърда на ивици и добавете към цикория.
Филе 4 портокали
Нарежете 3 банана на парчета
орехи
Добавете всичко и разбъркайте внимателно.
2-3 супени лъжици лимонов сок + от портокаловия сок.
150 г натурално кисело мляко
150 г билки за брънч
Сол + черен пипер + захар
разбъркайте и залейте със салатата.
Магданозът или кресонът върху него също имат много добър вкус.
Разбира се, можете да вземете и други плодове, които харесвате. Салата трябва да се издърпа малко и да се сервира хладно.