Турция и спанак щрудел
Турция и спанак щрудел:
500 - 600 гр. Пуешко месо
1 pkg тесто от щрудел (vom Hofer - Aldi)
1/2 Pkg. Spinatzwutschkerln (знаете ли от Верона Фелдбуш, нали?)
200 г шунка
200 г сирене
Сол, черен пипер
Вземете 2 листа от тестото на щрудел, отгоре сложете листата от шунката и настърганото сирене, след това суровите (!) Турция ескалопи (сол и черен пипер) и след това поставете резените спанак на шишанка върху тях (първо ги размразете и след това ги изстискайте) и обърнете цялата работа до водовъртеж заедно.
На 180 градуса за 35 минути във фурната.
Топъл сос от лук-лук върви добре с това ястие. Просто запържете лука, чесъна (също магданоз и / или гъби), добавете малко сол, черен пипер и чесън и долейте отгоре.
Ммм вкусно! Това ястие може да се прецени два до три часа преди и след това да се натисне в лулата.
