Турция печена а ла Бианка
Съставки за 2-3 човека
- 1 кг пуешка гърда
- соев сос
- зехтин
- Самба Олек
подготовка
Поставете пуешката гърда в голяма торбичка за фризер и изсипете върху голям изстрел соев сос и зехтин. Накрая добавете чаена лъжичка Samba Oelek. Затворете торбата и масажирайте месото в торбата добре с течността. Най-добре е да го пуснете през нощта.
След това поставете месото със соса в тенджера и задушете за кратко. Гответе на 180 ° C във фурната. Моят съвет: преди месото да влезе във фурната, просто добавете грубо нарязани чушки, бъбреци, гъби и картофи. Готово е гарнитурата за пържене.
На вкус е вкусен и не върши много работа.
