Вкусни пилешки бедра
път
Общо време за приготвяне: 1 ч. 30 мин.
Всички обичаме да ядем пилешки бедра. Ето една рецепта за хрупкави пилешки бедра, които не изискват Maggi-fix:
подготовка
- Сол, черен пипер, къри, нарязан на ситно пресен (или сушен смлян) джинджифил, лют червен пипер, мащерка, риган, малко горчица, чесън, килантро и галета с олио до гладка паста, разбъркайте, за кратко набъбнете, евентуално добавете малко олио ,
- Разстелете върху пилешките бедра и оставете да се влеят. Поставете пилешки бедра на калай.
- Междувременно обелете картофите, нарежете на филийки и смесете с останалата марината и, ако желаете, с червен пипер и тиквички, нарязани на ивици и две поръсени лук.
- Разстелете всичко върху втори лист за печене (или между пилешките бедра в чиния, в зависимост от количеството, то трябва да е в положение на чинията).
- Печете на 175 градуса по Целзий или на 200 градуса по Целзий / 50-60 минути. Завъртете зеленчуците сега и тогава.
- За вкус на овче сирене или Цацики.
- Между другото, това ястие има вкус дори без пилешки бутчета. Приготвям го на две тави, след което вегетарианците също могат да ядат.
- Тогава просто маринатата се смесва първо със зеленчуците, останалото идва върху пилешките бедра.
