Дивата чесън картофена салата

път

Общо време за подготовка: 30 минути

Ето една салата, която е наистина вкусна и винаги е традиционна в Bärlauchzeit. За щастие той расте в градината при нас.

съставки

  • 1 китка див чесън
  • 750 г картофи
  • 3 малки пролетни лука
  • Овче сирене според нуждите
  • 3 лозови домата
  • 120 мл зеленчуков бульон
  • Оцет / сол / черен пипер / захар / неутрално масло според нуждите

подготовка

  1. Варете картофите в подсолена вода, обелете и нарежете на малки филийки.
  2. Нарежете пролетния лук на пръстени, нарежете дивия чесън на малки парченца, нарежете доматите и сиренето фета и добавете всичко към картофите.
  3. Добавете зеленчуковия бульон, оцета, олиото и подправките към сместа от картофи и див чесън и подправете на вкус.
  4. Ние ядем - не са вегетарианци - като домашно приготвени пилешки хапки.

Насладете се на яденето си!

Салата Цезар- най-известната зелена салата с оригиналния дресинг. || Рецепта за салата|| | Април 2024