Дивата чесън картофена салата
път
Общо време за подготовка: 30 минути
Ето една салата, която е наистина вкусна и винаги е традиционна в Bärlauchzeit. За щастие той расте в градината при нас.
съставки
- 1 китка див чесън
- 750 г картофи
- 3 малки пролетни лука
- Овче сирене според нуждите
- 3 лозови домата
- 120 мл зеленчуков бульон
- Оцет / сол / черен пипер / захар / неутрално масло според нуждите
подготовка
- Варете картофите в подсолена вода, обелете и нарежете на малки филийки.
- Нарежете пролетния лук на пръстени, нарежете дивия чесън на малки парченца, нарежете доматите и сиренето фета и добавете всичко към картофите.
- Добавете зеленчуковия бульон, оцета, олиото и подправките към сместа от картофи и див чесън и подправете на вкус.
- Ние ядем - не са вегетарианци - като домашно приготвени пилешки хапки.
Насладете се на яденето си!