Торта с ягоди с ягодово пюре

път

Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Общо време за подготовка: 1 час.

Съпругът ми имаше рожден ден и искаше торта с ягоди. Тъй като все още имах пюрирани ягоди във фризера, аз също исках да ги използвам. Купих няколко пресни и остави:

Долен бисквите, изпечен от:


съставки

  • 3 яйца
  • 80 г захар
  • 100 г брашно
  • 1 бр. Прах от ванилов пудинг
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер

Разтрийте формата с мазнина и поръсете с грис. приблизително Печете на 180 ° за 30 минути.

Сега за ягодовата маса:

  • около 500 г пюрирани ягоди
  • 200 г бита сметана с 1 пакет стабилизатор на сметаната
  • 150 г захар
  • 6 листа желатин, напоен в студена вода

подготовка

Всички съставки се разбъркват добре заедно и се разпределят върху охладения бисквитен под. Накрая закупените ягоди (поне тези, които все още не са нахапани!) Се разпределят върху тортата.

Мене беше доволна и изяде половината торта сама.

Въздушен бисквит, ярки нотки на пухкав ягодов мус - как да не се изкушиш? Apetiten TV | Може 2024