Салата Yum Yum
път
Общо време за подготовка: 20 минути
Салата Yum Yum - рецепта на моята майка, която тя получи на парти и това е не само вкусно, но и евтино и лесно:
Съставки за около 2-3 човека
- 2 опаковки юм юм юфка (китайски моментални юфки с подправка), винаги приемайте пилешки вкус
- 1/2 малко китайско зеле
- 1-2 чушки
- 2 пролетни лука
- балсамов
- Масло (имам рапично масло там)
- билка оцет
- Кафява захар
- сол
- 1 шепа ядки (но също така излиза без)
подготовка
- Начупете юм юм юфките малко по-малки и ги изсипете вряща вода и оставете да престои.
- Подправете макароните с 3 супени лъжици балсамов оцет, 3 супени лъжици билков оцет, 4 супени лъжици кафява захар, 1/2 чаена лъжичка сол и оставете настрана.
- Нарязваме китайско зеле, чушки и пролетен лук (докато обичам да оставям китайското зеле да расте малко)
- Изцедете тестените изделия и разбъркайте всичко заедно.
- Ако го приготвите предния ден, юфката се дръпва хубаво ... но после нарязвам китайското зеле и пролетния лук точно преди сервиране ...
